Catering

TAPAS

6-retter

- Kjøttboller av lam m/ tomatsaus
- Scampi m/ chili og hvitløk
- Bacon surret dadler
- Wraps m/eggerøre, røykt laks og kremost
- Fylt pequillo paprika m/kremost og bacon
- Asparges m/spekeskinke og parmesan

kr 250,- pr. person

8-retter

- Kjøttboller av lam m/ tomatsaus
- Scampi m/ chili og hvitløk
- Bacon surret dadler
- Wraps m/eggerøre, røykt laks og kremost
- Fylt pequillo paprika m/kremost og bacon
- Asparges m/spekeskinke og parmesan
- Patatas bravas m/ aioli og sriracha
- Chorizo kylling m/ paprika og løk

kr 300,- pr. person

Minimum 3-dagers forhåndsbestilling
Minimum 10 personer
Brød, aioli og paprika majones er inkludert.

10-retter

- Kjøttboller av lam m/ tomatsaus
- Scampi m/chili og hvitløk
- Bacon surret dadler
- Wraps m/eggerøre, røykt laks og kremost
- Pequillo paprika fylt m/kremost og bacon
- Asparges m/spekeskinke og parmesan
- Patatas bravas m/ aioli og sriracha
- Chorizo kylling m/ paprika og løk
- Skalldyr pintxos m/ crispy salat og røykt makrell
- Honning og ølbraisert svin m/svin med ristet nøtter
- Skalldyr pintxos m/ crispy salat og røykt makrell
- Honning og ølbraisert svin m/ ristet nøtter

kr 350,- pr. person

Hver fredag

Hentes mellom 11.30 og 13.00
Bestill før torsdag 18.00
Potetsalat m/ dijon og vårløk
Lefserull m/ fenalår, honningsmør, ruccola og syltet rødløk
Toast m/ skagensalat, røykt makrell og dill
Pequillo fylt m/ kremost og bacon
Bacon surrede dadler
Chili og hvitløksmarinert scampispyd
Kyllinglårklubbe med sriracha mayo
Chiabatta og aioli
kr 275,- pr. person

Forretter

(leveres serveringsklar i porsjoner)

Koldt tallerken

med røykt laks, eggerøre, fenalår, potetsalat, fylt pequillo med kremost og bacon, syltet rødløk, aioli og chiabatta
kr 135,-

Toast

med skagensalat, ørret rogn, røykt makrell og dill
kr 115,-

Hovedretter

(leveres serveringsklar i aluminiumsbakker, buffe)

Pinnekjøtt

med kålrotstappe, sjy og jærpoteter
Lunsj kr 249,-
Middag kr 299,-

Pinnekjøtt & Ribbe

med kålrotstappe, sjy,  jærpoteter, medisterkake, medisterpølse, rosenkål, rødkål, surkål og ribbesaus
Lunsj kr 349,-
Middag kr 410,-

Dessert

(leveres serveringsklar i porsjoner)

Hvit sjokolade panna cotta

med multer og bakt hvit sjokolade
kr 89,-

Husk!
Vi skreddersyr også egne pakkeløsninger til deres behov.
Vi leverer også alt det praktiske dere skulle trenge.
Servitører, porselen, bestikk, glass, duker o.l

Bestill catering

Felt markert med * er påkrevd

Vennligst legg til dato og klokkeslett. (eks.: 01.01.18, kl. 17.00)
Vennligst legg til lokasjon av event (eks.: Strandgata 169, 5525, Haugesund/To Glass Resturant)
Vennligst legg til antall personer
Oppgi hvilken tapas eller ønsker og evnt. Annen hendvendelse/beskjed