Catering

TAPAS

Min 5 personer for catering

6-retter

 -Pintxos med manchego, serrano, aioli og tomat- og chilisyltetøy
- Piquillo med baconkremost
- Kjøttboller med tomatsaus
- Scampi med chili og hvitløk
- Baconsurrede dadler
- Marinert kyllingspyd med chili-crunch mayo

- Brød og aioli

 

kr 250,- pr. person

8-retter

- Pintxos med manchego, serrano, aioli og tomat- og chilisyltetøy
- Piquillo med baconkremost
- Tortillarull med Røros Rømme, nduja, ruccola og syltet rødløk
- Kjøttboller med tomatsaus
- Scampi med chili og hvitløk
- Baconsurrede dadler
- Marinert kyllingspyd med chili-crunch mayo
- Gratinerte jærpoteter med urter, mozzarella, tomatkompott

- Brød og aioli

 

kr 300,- pr. person

Minimum 3-dagers forhåndsbestilling
Minimum 10 personer

10-retter

- Pintxos med manchego, serrano, aioli og tomat- og chilisyltetøy
- Piquillo med baconkremost
- Tortillarull med Røros Rømme, nduja, ruccola og syltet rødløk
- Grillet kamskjellsalat med appelsin, fennikel, eple og koriander
- Kjøttboller med tomatsaus
- Scampi med chili og hvitløk
- Baconsurrede dadler
- Marinert kyllingspyd med chili-crunch mayo
- Gratinerte jærpoteter med urter, mozzarella, tomatkompott
- Kveite med spanske krydder og kremet risoni

- Brød og aioli

 

kr 350,- pr. person

Tapasbrett

Utvalg spekemat
Utvalg oster med tilbehør
Piquillo med kremost og bacon
Marinert kyllingspyd med chili-crunch mayo
Scampisalat med ananas- og eple salsa
Ciabatta og aioli
Pastasalat med biff og pesto
kr 250,- pr. person

Dessert

 

Sjokolade panna cotta

med havsalt, kirsebær og sjokolade crumble

Kr 60,-

Husk!
Vi skreddersyr også egne pakkeløsninger til deres behov.
Vi leverer også alt det praktiske dere skulle trenge.
Servitører, porselen, bestikk, glass, duker o.l

Bestill catering

Felt markert med * er påkrevd

Vennligst legg til dato og klokkeslett. (eks.: 01.01.18, kl. 17.00)
Vennligst legg til lokasjon av event (eks.: Strandgata 169, 5525, Haugesund/To Glass Resturant)
Vennligst legg til antall personer
Oppgi hvilken tapas eller ønsker og evnt. Annen hendvendelse/beskjed