Chambre Gourmet


«Vårt mest eksklusivt tilbud med fokus på mat, vin og service»

 

Snacks

*

Amuse Bouche

*

Sjøkreps tartar

confitert eggeplomme, agurk og gressløk majones

*
Kamskjell

fenikkel, lime, appelsin og koriander

*
Skrei
variasjon av erter og bacon noisette

*

Hvilerett
*
Oksekjake

eple, løk, portvin og potetcréme
*

Brunost panna cotta

jordbær og rugbrød

*

Konfekt

 

 

Chambre Gourmet dekke 6 til 10 personer
Vi kan dekke fra 10 til 20 personer i Chambre Separeé

Minimum 6 personer og 2 dagers forhåndsbestilling

4-retters 699,-
4-retters vinpakke 5gl 750,-
5-retters 789,-
5-retters vinpakke 6gl 850,-
6-retters 895,-
6-retters vinpakke 6gl 850,-

Priser inkl. dedikert servitør, selskapslokale, duker og borddekorasjon

Comments are closed.